Ресторан средиземноморской классики в авторской интерпретации.
c 9:00 до 23:00
Большая Татарская, 9
Свежие морепродукты, авторская итальяно‑средиземноморская кухня и эффектная подача — в Nove мы ценим вкус и делаем всё, чтобы каждый визит стал запоминающимся событием.
В основе меню :
Десерты в европейской традиции
Авторская паста
и ризотто
Винные сеты
Мясо и сытные
горячие блюда
Raw bar и холодные
стартеры
Ricchezza di sfumature
al palato
Buon appetito a tutti!
Fatto al momento
Un gioco di sapori e consistenze
Primissima freschezza
Коллаборация Drinksome
Пальмовая ветвь 2026
Новогодние коктейли
С 1 по 15 февраля
Nove принимает участие
в Фестивале ресторанных концепций «Пальмовая ветвь 2026»
Специально для фестиваля шеф-повар Nove Вячеслав Заводчиков разработал новые блюда, отражающие средиземноморскую концепцию Nove с акцентом на Италию. Объединяющим элементом стал красный итальянский перец рамиро, он позволяет каждому блюду раскрыться максимально ярко и гармонично.
NOVE
c 10 декабря 2025
Brindare al nuovo anno
Nove представляет авторскую коллекцию праздничных коктейлей от шеф-бармена Евгения Поликарова. Заказывая любой коктейль из новогодней коллекции, гости Nove автоматически участвуют в розыгрыше призов.
NOVE & Drinksome
c 1 октября 2025
Dopo cena un
digestivo
В ресторане Nove появился новый уникальный продукт — безалкогольный лимончелло, созданный шеф-барменом Евгением Поликаровым совместно с компанией Drinksome.